Recepta d'ous remenats
Ingredients:
-2 ous (per persona)
-Mitja ceba
-Mig tomàquet
-Oli d'oliva
-Sal (un polsim)
Preparació:
-Per començar posem el foc a una velocitat mitjana, li tirem un rajolí d'oli d'oliva, trocegem la ceba i el tomàquet ben petits i posem la ceba al foc. A continuació batem els ous i li afegim la ceba ja cuita, també li afegim el tomàquet trocejat i ho barregem tot. Un cop fet aixó tirem els ous amb la ceba i el tomàquet a la paella previament escalfada, seguidament li posem un polsim de sal. Per acabar només cal posar els ous en un plat i ja tenim fets els nostres ous remenats.
